- Constituyen los fines de la Asociación:
1.Promocionar procesos integrales de desarrollo humano y económico elegidos por las poblaciones menos favorecidas del Sur, a partir de la mejora de la actividad agropecuaria -eje central de cualquiera de sus intervenciones.

2.Generar y promover en la sociedad una conciencia solidaria mediante acciones de sensibilización, formación y educación para el desarrollo, a la vez que impulsar cambios políticos y sociales tendentes a la consecución de un orden internacional justo y solidario.

VETERINARIOS SIN FRONTERAS-VETERMON es una organización no gubernamental de cooperación internacional para el desarrollo, sin ánimo de lucro, fundamentada en el voluntariado, independiente de cualquier grupo ideológico y sin discriminación por causas de creencias, raza ni sexo.

La forma jurídica de la organización es la de asociación y su ideario se define en el Código Ético.